كفرالزيات
اهلا وسهلا بكم في منتديات كفرالزيات ونورتونا وانشاء الله دايما تزورونا


موقع ومنتديات كفرالزيات ترحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة الفـاهيـتـا بأنواعـها

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام يحيى
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar



عدد المساهمات : 80
نقاط : 2813
تاريخ التسجيل : 22/11/2010

مُساهمةموضوع: طريقة الفـاهيـتـا بأنواعـها   الثلاثاء يناير 25, 2011 7:29 am

بسم الله الرحمن الرحيم

اولا : فاهيــتا الدجـاج

المقاديـر :

نصف كيلو فراخ مخليه من العظام
- واحد طماطم - 2فلفل رومى - زيتون اسود شرائح
- باقه بقدونس اخضر - بصله متوسطه - 2فص ثوم -معلقه كارى
- 2معلق خل ابيض - فلفل اسود -2 معلق زيت زيتون

الطـريقـة :

تغسيل الفراخ جيد بالملح والخل ثو تقطع شرائح مثل الشاورمه ،
يدق الثوم ناعم ثم توضع الفراخ مع الخل والفلفل الاسود
والكارى والملح وقليل من الماء لمده نصف ساعه ،
يقطع البصل شرائح رقيقه ويقلب فى الزيت قليل وتضع الفراخ وتقلب
ثم يقطع الفلفل مكعبات ويضلف الى الفراخ حتى تنضج
ثم يضاف الطماطم المقطعه فى نهايه النضج والبقدونس وبقية المكونات مع بعض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


تقدم مع الارز الابيض والسلطه الخضره
او ممكن توضع فى العيش الشامى مع الكاتشب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


ثانيــا : فاهيــتا اللحــم

بنفس طريقـة فاهيـتا الدجـاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بالهــنا والشــفا

تم بحمد الله....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة الفـاهيـتـا بأنواعـها
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كفرالزيات :: المنتدى المفتوح :: منتدى حواء :: مطبخ كفرالزيات-
انتقل الى: